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商品詳細
内容
博多ホルモンミックス(漬け込みホルモン)
250g(ホルモン)+125g(タレ)
原材料
牛小腸(国産)、牛しま腸(国産)、牛レバー(国産)、豚直腸(米国産)、豚ガツ(国産)

<味噌味>
味噌、砂糖、醤油、蛋白加水分解物、おろしにんにく加工品、食塩、香辛料、豆板醤/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む)
<うま塩味>
水あめ、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、レモン、香味料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・ごま・大豆・牛肉・豚肉・ゼラチンを含む)
<コチュジャン味>
醤油、砂糖、米発酵調味料、にんにく、水飴、コチュジャン、植物油、唐辛子、豆板醤、XO醤、ごま、野菜エキス、ネギ、酵母エキス、コショー、寒天/増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(パプリカ色素、紅麹色素)、香料、(一部にえび・小麦・ごま・大豆・牛肉・豚肉を含む)
賞味期限
冷凍30日間 冷蔵3日間
保存方法
冷凍-18℃以下で保存して下さい解凍後は10℃以下で冷蔵しお早めにお召し上がりください。

※【博多もつ焼きについて】
タレの塩分濃度が高い為、もともと完全に冷凍されておりません。
半解凍(シャーベット状)でのお届けとなります。
お届けの最中に溶けたのではございませんので、
安心してお召し上がりくださいませ。
調理方法
調理前日冷蔵庫に移し、解凍して下さい。そのままフライパンで焼くもよし、網焼きにしてもよし。
ホルモン鍋(解凍したホルモンミックスと 玉葱100gを鍋に入れ火にかけます、しんなりしたらキャベツ、もやし、ニラを被せ弱火~中火で5分以上蒸らし焼きにします。野菜の美味しい水分と濃厚なタレが絡み合い、とても美味しいホルモンミックスの完成です。)
販売者
株式会社 Skyward
製造者
株式会社 Skyward
福岡県中間市中底井野1164-4


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もつ鍋や、牛のみのホルモン焼きはすごく美味しく、この商品も期待しておりました。しかし、焼いている時からホルモン独特の臭いがあり、食べる時も口に入れた瞬間、臭みが広がりhellip;ちょっと食べられませんでした。豚のホルモンの臭みでしょうかhellip;。若杉さんのもつ鍋は好きなので、もつ鍋はこれからも注文させていただきます(*^-^) 
もつ鍋以外の物を購入したのは初めてでしたが甘めの味のモツがごはんに合って美味しかったです。
お買い得なモツ焼きで美味しく頂きました。 中には少し堅いモツも有りますが。。。 
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